THE COURT COCKTAIL BAR DI PALAZZO MANFREDI – ROMA
Al tramonto, l’ora magica di Roma, ha aperto per la prima volta le sue porte, The Court il nuovo cocktail bar di Palazzo Manfredi. Nel luogo dove nella Roma Imperiale i gladiatori riposavano, giocavano ai dadi, brindavano rievocando i combattimenti della grande Arena, Matteo Zamberland, il guru della mixology, accoglie i suoi ospiti.
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IL FUCO E L’OPERAIA – VALERIO LORIZIO E FEDERICA LOPS – CERVETERI
Là, in terra etrusca, dove fiorisce l’asfodelo, oggi vivono Valerio, Federica e il piccolo Ruben. Due lauree abbandonate nel cassetto per vivere liberi e felici, felici con le api.
I BISCOTTI DI ELEKTIA
Siamo in Etruria dove oggi sorge Vetralla. Il secolo è il VII a.C., il sole è caldo e splende alto nel cielo. Elektia, giovane donna etrusca, lascia la fresca penombra della sua grande casa. È bella, veste una lunga e leggera tunica bianca, la trasparenza fa intravedere il seno.
GIUSEPPE DI IORIO LO CHEF DEL RISTORANTE AROMA – PALAZZO MANFREDI ROMA
Aroma: bellezza, eleganza e semplicità. Giuseppe Di Iorio il suo Chef. Una cucina raccontata mille e mille volte, come accade ai grandi, a chi rappresenta la cucina italiana nel mondo. E allora, oggi, un Giuseppe Di Iorio più intimo e segreto. La tradizione che bussa e si affaccia prepotente mettendo in dialogo il gusto di…
SAN VALENTINO PER LO CHEF ANDREA FUSCO – RISTORANTE EIT HOTEL REX ROMA
“Se io fossi il mare saresti la mia onda” Il mare, il protagonista del menù che Andrea Fusco ha creato per festeggiare il giorno più dolce, San Valentino. Per l’occasione, lo Chef accoglierà i suoi ospiti al Ristorante Eit dell’Hotel Rex. Sarà una serata all’insegna del romanticismo, della passione, ma soprattutto del gusto.
ANDREA QUARANTA LO CHEF DEL RISTORANTE EGO BISTROT
Ego Bistrot, un delizioso ristorante che guarda i tetti di Roma, Andrea Quaranta il suo Chef. Una cucina, la sua, che lentamente naviga verso mondi e sapori lontani. Esperienze e sapienze che ricerca, accoglie e sperimenta, con un’intima e continua ricerca del “nuovo”. In lui entusiasmo e passione, sentimenti celati, per nulla ostentati. Andrea Quaranta,…
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