Un antipasto caldo, morbido, con il Toma, formaggio piemontese dal sapore dolce e dall’aroma delicato e qualche foglia di basilico che ricorda l’estate che se ne va.
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SPUMETTE DI SALMONE, CAPRINO E GORGONZOLA
Fa caldo l’aperitivo gustiamolo all’aperto accompagnato da queste semplici spumette. Un contrasto di sapori per chi ama sperimentare…