SAN VALENTINO PER LO CHEF ANDREA FUSCO – RISTORANTE EIT HOTEL REX ROMA
“Se io fossi il mare saresti la mia onda”
Il mare, il protagonista del menù che Andrea Fusco ha creato per festeggiare il giorno più dolce, San Valentino. Per l’occasione, lo Chef accoglierà i suoi ospiti al Ristorante Eit dell’Hotel Rex.
Sarà una serata all’insegna del romanticismo, della passione, ma soprattutto del gusto.
ANDREA QUARANTA LO CHEF DEL RISTORANTE EGO BISTROT
Ego Bistrot, un delizioso ristorante che guarda i tetti di Roma, Andrea Quaranta il suo Chef. Una cucina, la sua, che lentamente naviga verso mondi e sapori lontani. Esperienze e sapienze che ricerca, accoglie e sperimenta, con un’intima e continua ricerca del “nuovo”. In lui entusiasmo e passione, sentimenti celati, per nulla ostentati. Andrea Quaranta,…
GRANDI CHEF PER LA CARITAS DI ROMA
In un mondo dove bisogna avere per essere, un atto di generosità può cambiare la prospettiva. Dare cosa? Solidarietà, sostegno, pensieri, partecipazione. A chi? Agli ultimi. Questo è quello che, accettando l’invito di Luigi Cremona e Lorenza Vitali, faranno gli Chef Stefano Marzetti, Giuseppe Di Iorio, Oliver Glowig, Gianfranco Pascucci, Sandro e Maurizio Serva, con…
ADDIO PERNIGOTTI!
La Pernigotti chiude i battenti. La proprietà turca delocalizza all’estero portando con sé il marchio. Cosa si può fare per impedirlo? Probabilmente nulla, è tardi! C’era un modo per salvarla? Assolutamente sì!
LA GUIDA MICHELIN ITALIA 2019
Presentata venerdì a Parma, nello splendido Auditorium Niccolò Machiavelli, l’edizione numero 64 de La Guida Michelin.
GUIDA MICHELIN 2019 – PREMI SPECIALI
L’Auditorium Niccolò Paganini, opera dell’ architetto Renzo Piano, luogo dove un progetto innovativo ha permesso il recupero di un ex edificio industriale dimesso nel 1968, lo zuccherificio Eridania, ha ospitato venerdì 16 novembre la presentazione della Guida Michelin 2019, con l’assegnazione di quattro premi speciali.
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